摘要：糧倉溫室度檢測技術(shù)的發(fā)展現狀隨著(zhù)微型計算機和傳感器技術(shù)的迅速發(fā)展，自動(dòng)檢測領(lǐng)域發(fā)生了巨大變 化，倉庫的溫度和濕度自動(dòng)監測控制方面的研究有了明顯的進(jìn)展。糧倉溫室度檢測技術(shù)的發(fā)展現狀隨著(zhù)微型計算機和傳感器技術(shù)的迅速發(fā)展，自動(dòng)檢測領(lǐng)域發(fā)生了巨大變化，倉庫的溫度和濕度自動(dòng)監測控制方面的研究有了明顯的進(jìn)展。糧倉
糧倉溫室度檢測技術(shù)的發(fā)展現狀隨著(zhù)微型計算機和傳感器技術(shù)的迅速發(fā)展，自動(dòng)檢測領(lǐng)域發(fā)生了巨大變 化，倉庫的溫度和濕度自動(dòng)監測控制方面的研究有了明顯的進(jìn)展。糧倉溫室度檢測技術(shù)的發(fā)展現狀隨著(zhù)微型計算機和傳感器技術(shù)的迅速發(fā)展，自動(dòng)檢測領(lǐng)域發(fā)生了巨大變化，倉庫的溫度和濕度自動(dòng)監測控制方面的研究有了明顯的進(jìn)展。
糧倉內部溫濕度監測是社會(huì )保障的重要內容。糧食在儲存的過(guò)程中常因糧食濕度過(guò)大而升溫發(fā)熱，導致糧食大量腐爛變質(zhì)，給國家和人民帶來(lái)巨大損失。有效監測糧倉內溫濕度變化，結合現場(chǎng)監控，及時(shí)預警并采取相應措施，可以有效防止糧食霉爛、保證糧食的存儲質(zhì)量，減少不必要的浪費。這對于我國這樣一個(gè)人口大國，有著(zhù)十分重要的意義。
傳統的糧倉監測系統布線(xiàn)困難，信息化手段不足，一旦某個(gè)節點(diǎn)出現問(wèn)題就會(huì )影響到整個(gè)系統，人工管理模式效率低誤差也大，日常的維護和管理存在較大的安全隱患，因此，采用物聯(lián)網(wǎng)無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)來(lái)建立糧倉溫濕度在線(xiàn)監測系統有著(zhù)良好的實(shí)用價(jià)值。
二、解決方案
糧倉智能監控系統解決方案是根據糧倉無(wú)線(xiàn)監測項目需求，制定糧食溫濕度無(wú)線(xiàn)監測物聯(lián)網(wǎng)系統，利用環(huán)境測控設備，如傳感器、智能網(wǎng)關(guān)、測控裝置、攝像頭等，在現場(chǎng)合理部署，達到糧食儲藏環(huán)境的實(shí)時(shí)監控，針對異常數據并及時(shí)預警報警，以便于及時(shí)采取措施應對突發(fā)情況，有效提升糧倉管理效率，保證糧食存儲的良好環(huán)境。
基于LORA無(wú)線(xiàn)通訊技術(shù)的糧庫溫度監測方案，是一款基于LORA無(wú)線(xiàn)通訊的的糧倉糧堆溫度監測系統，它主要由LORA無(wú)線(xiàn)測溫探桿、監控主機和糧倉遠程管理平臺三部分組成。
首先將測點(diǎn)LORA無(wú)線(xiàn)測溫探桿安裝在糧倉內，然后將監控主機安裝在監控室內，由監控主機接收測點(diǎn)無(wú)線(xiàn)測溫探桿上傳的糧堆實(shí)時(shí)溫度，然后再由監控主機將實(shí)時(shí)數據上傳至糧倉遠程管理平臺，實(shí)現對糧倉糧堆溫度的遠程在線(xiàn)監測。
LORA無(wú)線(xiàn)糧情監測系統，是針對糧情溫度監測的實(shí)際需求，應用LORA無(wú)線(xiàn)通訊技術(shù)、微功耗技術(shù)、IOT云計算技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)而開(kāi)發(fā)的智慧糧倉系統解決方案的一部分，是傳統糧倉升級智慧糧倉的簡(jiǎn)便、便捷方案。
本無(wú)線(xiàn)糧情監測系統適用于各種類(lèi)型的糧庫和糧堆，如：平倉庫、筒倉庫、樓房倉，散裝糧、袋裝糧。系統的無(wú)線(xiàn)通訊采用線(xiàn)性擴頻調制技術(shù)，具有傳輸距離遠、抗干擾能力強、功耗低的特點(diǎn)，工作壽命長(cháng)達10年，安裝簡(jiǎn)單，既是新建糧倉的首選方案，又可方便用于已有糧倉的升級改造。
系統功能：
1、自動(dòng)采集測溫電纜的溫度數據;
2、測溫器可自適應兼容1-32個(gè)測溫點(diǎn)的測溫電纜，方便不同糧食和倉型的溫度測量;
3、測溫器具備IP67防水防塵等級，抗熏蒸;
4、提供倉內、倉外環(huán)境溫度、濕度數據;
5、測溫器低功耗設計，可工作10年;
6、測溫器可覆蓋全倉庫，并能實(shí)現可靠通信;
7、無(wú)線(xiàn)傳輸距離遠，中繼器與集中器之間的無(wú)線(xiàn)傳輸距離可達2-3KM，也可以利用以太網(wǎng)中繼器或wifi中繼器;
8、邊緣服務(wù)器存儲、分析、過(guò)濾終端數據、為云服務(wù)器提供高效、簡(jiǎn)潔、實(shí)時(shí)數據。
糧食溫度是能否保證糧食安全儲存的重要指標之一,只有及時(shí),準確地測得糧堆各層面的糧溫數據,并根據檢測的溫度數據對糧食儲存情況進(jìn)行分析,作出決策,采取措施,最大限度的減少糧食在儲存過(guò)程中的損失。正目前,糧庫中的溫濕度檢測,基本上是人工檢測,勞動(dòng)強度大,繁瑣,由于 檢測報警不及時(shí),造成庫儲糧食損失的現象時(shí)有發(fā)生,于是,設計并研制性能價(jià) 格比較高的糧庫溫濕度自動(dòng)檢測系統迫在眉睫。由于大型糧庫分布廣、儲量大，糧庫的管理和監測難度大，基于糧庫糧情檢測系統上的計算機管理軟件的設 計，由每個(gè)糧倉中配置的下位機將糧情數據通過(guò)無(wú)線(xiàn)數傳模塊發(fā)送給上位機，上位機將下位機的數據以曲線(xiàn)和表格的形式表示出來(lái)，清晰直觀(guān)地顯示出各倉內溫濕度狀況，由上位機對糧倉進(jìn)行監視，管理人員在控制室就可以看到實(shí)時(shí)糧情數據，對糧情數據進(jìn)行分析，實(shí)現糧倉管理自動(dòng)化、智能化。
糧倉適合的環(huán)境參數
對糧倉糧食安全儲藏的主要參數是糧倉的溫度和濕度，這兩者之間又是互相關(guān)聯(lián)的。糧食在正常儲藏過(guò)程中，含水量一般在12%以下是安全狀態(tài)，不會(huì )產(chǎn)生溫度突變，一旦糧倉進(jìn)水、結露等使糧食的含水量達到20%以上時(shí)，由于糧粒受潮，胚芽萌發(fā)，新陳代謝加快而產(chǎn)生呼吸熱，使局部糧食溫度突然升高，必然引起糧食“發(fā)燒”和霉變，并可能形成連鎖反應，從而造成不可挽回的損失。
食品貯藏庫對溫度、濕度和光線(xiàn)的要求
幾乎所有食品飲料對溫度、濕度和光線(xiàn)的變化都十分。不同的食品飲料在同一種溫度、濕度、光線(xiàn)條件之下的程度又不一樣。因此，不同的食品飲料應存放于不同的貯藏庫之內，并給予不同的溫度、濕度及光線(xiàn)條件，使食品、飲料始終處于最佳待食用狀態(tài)。
①溫度要求
a、干藏庫。最好控制在10°左右，當然15°C-22°C也是普遍被接受的溫度。
b、冷藏庫。冷藏的主要作用是防止細菌生長(cháng)。細菌通常在10°C-50°之間繁殖最快，因此，所有冷藏食品都必須保存在10°C以下的冷藏間里。
由于食品的類(lèi)別不同，就有存放對象不同有冷藏間，其對應的冷藏溫度也各異。
肉類(lèi)的冷藏溫度應在0°C-2°C之間；
水果和蔬菜冷藏溫度應在2°C-4°C之；
乳制品冷藏溫度為0°C-2°C之間；
魚(yú)的最佳冷藏溫度應在0°C左右。
存放多種食品的冷藏庫只能采用折衷方案，將溫度平均調節在2°C-4°C之間。
c、冷凍庫。冷凍庫的溫度一般須保持在-18°C—-24°C之間。
②濕度要求
食品原料倉庫的濕度也會(huì )影響食品存儲時(shí)間的長(cháng)短和質(zhì)量的高低。不同的食品原料對溫度的要求是不一樣的。
a、干藏庫。干藏食品庫的相對濕度應控制在50%-60%之間；如果是貯藏米面等食品的倉庫，其相對溫度應該再低一些。
如果干藏庫的相對濕度過(guò)高，就應安裝去濕干燥裝置；相對濕度過(guò)低，空氣太干燥，應使用濕潤器或在庫內潑水。
b、冷藏庫。水果和蔬菜冷藏庫的濕度應在85%-95%之間；肉類(lèi)、乳制品及混合冷藏庫的濕度應保持在75%-85%之間。
相對溫度過(guò)高，食品會(huì )變得粘滑，助長(cháng)細菌生長(cháng)，加速食品變質(zhì)；相對濕度過(guò)低，會(huì )引起食品干枯，可在食品上加蓋濕布，或直接在食品上潑水。
c、冷凍庫。冷凍庫應保持高濕度，否則干冷空氣會(huì )從食品吸收成分。冷凍食品應用防潮濕或防蒸發(fā)的材料包好，防止食品失去水分及脂肪變質(zhì)發(fā)臭。
所有食品倉庫均應避免陽(yáng)光的直射。倉庫的玻璃窗應使用毛玻璃。在選用人工照明時(shí)，應盡可能挑選冷光燈，以免由于電燈光熱，使倉庫的室內溫度升高。
另外，貯藏倉庫應保持空氣流通。干藏室最好每小時(shí)換四次空氣。冷藏間和冷凍室的食品不要靠墻存放，也不要直接放在地板上或堆放到天棚，以利空氣流通。
（4）食品貯存庫對清潔衛生的要求
干藏庫和冷藏庫的地板和墻壁的表面應得起重壓，易于保持清潔，并能防油污、防潮濕。
食品倉庫的高度至少應該是2.4米。如果使用空調，倉庫里就應有充足的壓力通風(fēng)設備。
倉庫內應有下水道，以便清洗冰箱，擦洗墻面和地板。
食品倉庫在任何時(shí)候都應保持清潔衛生。企業(yè)應制定清潔衛生制度，按時(shí)打掃。食品倉庫里絕對不可堆放垃圾。
干藏庫同樣應每天清掃，特別是要注意角落和貨架底下的打掃。食品倉庫里絕對不可堆放垃圾。
干藏庫要做好防蟲(chóng)、防鼠工作。墻上、天棚和地板上的所有洞口都應堵塞住，窗口應安裝紗窗。如果暖氣管和水管和必須穿過(guò)貯藏室的墻壁，管子周?chē)鷳钊?。在殺蟲(chóng)滅鼠工作中，以管人員應請專(zhuān)家指導，以便正確使用殺蟲(chóng)劑和滅鼠毒藥。
石家莊龍騰偉業(yè)科技有限公司——物聯(lián)網(wǎng)方案的提供商，有需要請隨時(shí)聯(lián)系我們！將為您提供一對一解決方案！
